Znakomita sałatka brokułowa z serem feta
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Sałatka brokułowa z serem feta i ziarnami słonecznika - trzy składniki okraszone czosnkowym sosem majonezowo-jogurtowym, a smakują znakomicie.
Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
SKŁADNIKI
- 1 spory brokuł
- 100 g sera feta
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- 1,5 łyżki majonezu
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki ziaren słonecznika
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Jogurt wymieszaj z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz solą i pieprzem, odstaw.
- Brokuła umyj, podziel na niewielkie różyczki i zblanszuj w osolonym wrzątku przez 3-5 minut.
- Następnie odcedź, przepłakuj zimną wodą i ułóż na talerzu.
- Na brokuły pokrusz ser feta, posyp też płatkami migdałowymi.
- Sałatkę polej sosem jogurtowo-majonezowym.
