Surówka z natki pietruszki i pomidorów malinowych

Surówka z natki pietruszki i pomidorów malinowych

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Surówka ma natki pietruszki i pomidora

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Niezwykle prosta, ale również aromatyczna i smakowita surówka na bazie natki pietruszki. Zazwyczaj natka jest dodatkiem do surówek czy sałatek, niewielką kropką nad i. W tej surówce jest podstawowym składnikiem, a towarzyszą jej malinowe pomidory. Koniecznie wypróbujcie przepis na kipiąca witaminami surówkę z natki pietruszki i pomidorów malinowych.

Składniki

  • 2 duże pęczki natki pietruszki

  • 2 pomidory malinowe

  • 4 łyżki oliwy

  • 4 łyżki soku z cytryny

  • sól i pieprz

Przygotowanie krok po kroku:

  • Oliwę i sok z cytryny wlej do małego słoiczka, dodaj sól i pieprz, zakręć i energicznie potrząsaj słoikiem, aż powstanie biała emulsja.

  • Natkę umyj, osusz i drobno posiekaj. Pomidora sparz, obierz, usuń pestki, a miąższ pokrój w drobną kosteczkę. Warzywa wymieszaj i polej sosem.

Ocena: 3,5