Ogórkowa mizeria z serkiem wiejskim: pyszna i lekka sałatka na lato

Ogórkowa mizeria z serkiem wiejskim: pyszna i lekka sałatka na lato

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Mizeria z serkiem wiejskim i koperkiem to chłodząca i orzeźwiająca sałatka na lato

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Ogórkowa mizeria z serkiem wiejskim to pyszna i lekka sałatka na lato. Chrupiące plasterki ogórka, kawałeczki twarogu i słodka śmietanka, to chłodne i świeże połączenie zachwyci Wasze kubki smakowe. Polecam!

Składniki

  • 500 g ogórków

  • 150 g serka wiejskiego

  • 1 łyżka świeżego koperku, posiekanego

  • 1/4 łyżeczki soli

Przygotowanie krok po kroku:

  • Ogórki obrać, usunąć za pomocą łyżeczki gniazda nasienne. Pokroić na półksiężyce. 

  • Serek wiejski wymieszać z posiekanym koperkiem i solą.

  • Ogórki wymieszać z serkiem.

  • Podawać od razu. 

Ocena: 3
Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl. Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Autorka książki "Dzieje łakomstwa i obżarstwa" (wyd. Harde, 2019), współautorka "Królestwa zup" (wyd. Harde, 2019).