Kapusta małosolna -
2021-03-29
łatwy
0 min
4
Kapusta małosolna nie jest tak popularna w naszej kuchni jak przetworzone w ten sposób ogórki. Warto jednak wypróbować ten pomysł na kapustę. Stanowi świetny dodatek do mięsnych dań.
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Kapustę szatkujemy, marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- Dodajemy koperek i posiekany czosnek, solimy i mieszamy.
- Przekładamy do kamionkowego naczynia, ubijamy, obciążamy i odstawiamy na 3 dni.
