Warzywne

Polacy należą do narodów, które szczególnie upodobały sobie zupy. W większości receptur ważne miejsce zajmują warzywa. Marchew, seler, pietruszka i cebula na stałe goszczą w rosołach i bulionach, ale zupy warzywne, czyli jarzynowe, to bogactwo smaków i oczywiście przepisów. Warto więc eksplorować stragany i jak najwięcej eksperymentować.

Warzywne

Warzywne wszystkie przepisy

Filtry

CZAS

PORCJA DLA

OCENA

TRUDNOŚĆ

Sałatka z selera: symfonia smaków

Sałatka z selera: symfonia smaków

Sałatka z selera jest łatwa do zrobienia i bardzo pyszna. Seler to niezastąpiony składnik wielu diet. Warzywo ma także właściwości oczyszczające, zawiera wartościowy fosfor i witaminę C. Niegdyś wierzono nawet, że przynosi szczęście!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Zupa z dorsza z jarzynami: przepis na pyszną alternatywę dla niedzielnego rosołu

Zupa z dorsza z jarzynami: przepis na pyszną alternatywę dla niedzielnego rosołu

Zupa z dorsza z jarzynami to wspaniała alternatywa dla naszego tradycyjnego niedzielnego rosołu. Po ryby ciągle sięgamy rzadziej niż powinniśmy. Jeżeli już, to najprędzej po śledzie. Gdy decydujemy się na inne ryby, to na ogół są to mrożone - głównie filety z mintaja, pangi lub tilapii. Warto jednak przychylniejszym okiem spojrzeć na dorsza. Ma same zalety i naprawdę wyborny smak.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Kulki ziemniaczne z patisonami

Kulki ziemniaczne z patisonami

Kulki ziemniaczane z patisonami sprawdzą się zarówno jako danie na szybki obiad, jak i na kolację. Jak je przygotować?

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Zupa porowa z amarantusem

Zupa porowa z amarantusem

Lubisz zupy - ale muszą być gęste? A jednocześnie chcesz się zdrowo odżywiać? Zrób zupę z porów z amarantusem. Popping z amarantusa zagęszcza zupę i wzbogaca jej wartość odżywczą. 100 g amarantusa dziennie pokrywa 30 procent dziennego zapotrzebowania na wapń i ponad połowę na żelazo.

Ocena: 4,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Zupa z kalarepki: kremowa i aromatyczna

Zupa z kalarepki: kremowa i aromatyczna

Zupa z kalarepki jest zdrowa, pożywna i łatwa do przyrządzenia. Poznaj przepis na przepyszną zupę krem z młodej kalarepy.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Hummus z ciecierzycy i młodej marchewki

Hummus z ciecierzycy i młodej marchewki

Wystarczy blender i 10 minut czasu, by zrobić pyszną pastę, która przeniesie nas do kulinarnej krainy Bliskiego Wschodu. Bez względu na to, jaki hummus zrobimy musimy pamiętać o odpowiednich dodatkach, idealny jest chlebek pita, a także pokrojone świeże warzywa np. marchew czy brokuły. Dziś proponujemy hummus z ciecierzycy i młodej marchewki.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Bakłażany z oliwą czosnkową - przekąska z bakłażanów w 15 minut

Bakłażany z oliwą czosnkową - przekąska z bakłażanów w 15 minut

Czy znasz najprostszy przepis na bakłażany, jaki można sobie wyobrazić? Pozwala przygotować w ciągu kwadransa smaczną i efektowną przystawkę. Sprawdź jak to zrobić.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Karczochy nadziewane jagnięciną: przepis na danie na karnawałowe przyjęcie

Karczochy nadziewane jagnięciną: przepis na danie na karnawałowe przyjęcie

Karczochy nadziewane jagnięciną to wspaniała, wykwintna przekąska, która urozmaici każde przyjęcie karnawałowe. Polecamy również: Polędwica cielęca z musem brokułowym, Mostek cielęcy z kasztanami oraz Szybkie i pyszne przekąski sylwestrowe

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Strona 40 z 40