Ciasta wytrawne

Domowe wypieki to nie tylko słodkie ciasta i ciasteczka, lecz także wytrawne dania obiadowe. Królową dań na cieście kruchym bądź francuskim jest tarta, do której farsze mienią się smakami i kolorami. Odmianą tarty - wyłącznie wytrawną - jest zaś quiche. Ale na tym nie koniec inspiracji, bo np. Włosi są mistrzami smacznych focaccii.