Domowe wino z winogron - jak zrobić? Prosty przepis
2021-09-27
łatwy
30 min
4
Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne wino z winogron. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej butelki wina.
Wypróbuj inne winogronowe przepisy
Kompot z winogron ogrodowych: przetwory z winogron
Winogrona: sok z czarnych winogron na zimę [przepis]
Jak zrobić wino z polskich winogron PORADNIK + PRZEPIS + WIDEO
Winogrona w miodzie - oryginalny przepis
SKŁADNIKI
- 10 kg winogron
- 4,6 kg cukru
- 7 litrów wody
- drożdże winiarskie
- pożywka do drożdży winiarskich
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Dojrzałe winogrona obrać z ogonków. Nie wolno ich płukać, ponieważ winogrono posiada na skórce naturalne drożdże.
- Grona trzeba rozgnieść i papkę wlać do gąsiora.
- Zagotować wodę z cukrem i ostudzony syrop wlać do gąsiora.
- Dodać drożdże i odstawić na 6 tygodni do sfermentowania. Gdyby fermentacja się jednak nie rozpoczęła, po 2 dniach należy dodać rozrobione drożdże winiarskie.
- Wyklarowane wino zlać do butelek i zakorkować.
Beszamel - Winogrona - jakie mają wartości odżywcze i właściwości zdrowotne?
