Pieczyste

Historia pieczystego sięga pradziejów człowieka. Wraz z okiełznaniem ognia nauczył się on np. opiekać mięso. A że tradycja kulinarna w tym zakresie rozwija się tak długo, bogactwo receptur może przyprawić o zawrót głowy. Wołowina, wieprzowina, cielęcina, a do tego drób i dziczyzna - do wyboru, do... smaku!

Pieczyste

Pieczyste wszystkie przepisy

Filtry

CZAS

PORCJA DLA

OCENA

TRUDNOŚĆ

Rolada wieprzowa nadziewana pieczarkami [SPRAWDZONY PRZEPIS]

Rolada wieprzowa nadziewana pieczarkami [SPRAWDZONY PRZEPIS]

Rolada wieprzowa nadziewana pieczarkami sprawdzi się na rodzinny obiad albo przyjęcie, będzie też ozdobą świątecznego stołu, zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 0 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Dorsz zapiekany z boczkiem i szałwią, z pieczonymi batatami

Dorsz zapiekany z boczkiem i szałwią, z pieczonymi batatami

Pełen obiad z piekarnika: dorsz  zapiekany z boczkiem i szałwią, podlany piwem i podany z pieczonymi batatami. Z braku batatów można użyć zwykłych ziemniaków, ale warto spróbować słodkich ziemniaków, gdyż połączenie wszystkich tych smaków jest idealne.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Szynka pieczona: przepis na pyszne danie mięsne [WIDEO]

Szynka pieczona: przepis na pyszne danie mięsne [WIDEO]

Szynka pieczona samodzielnie w domu będzie smakowała jak żadna inna. Idealna na rodzinny obiad, a także na zimno jako dodatek do pieczywa lub sałatek. Polecamy! Przeczytaj koniecznie: Jak upiec doskonałą szynkę - porady Agaty Wojdy

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 120 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Co zrobić z bażanta? Bażant pieczony z aromatycznymi przyprawami [przepis]

Co zrobić z bażanta? Bażant pieczony z aromatycznymi przyprawami [przepis]

Mięso dzikiego ptactwa, np. bażantów, jest chudsze i bardziej wartościowe niż drobiowe. Warto więc przekonać się do bażanta, który niegdyś był ulubionym przysmakiem myśliwych szlachciców. Sprawdź, jak upiec bażanta z aromatycznymi przyprawami. Podajemy dobry przepis!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 80 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Sarnina: przepis na pieczony comber z sarny

Sarnina: przepis na pieczony comber z sarny

Dziczyzna jest chudsza, a więc mniej kaloryczna niż mięso zwierząt hodowlanych. Oto propozycja doskonałej potrawy z sarniny, która będzie perfekcyjnym zwieńczeniem niedzielnego obiadu. Sprawdź, jak upiec comber z sarny.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Schab z morelami [WIDEO]

Schab z morelami [WIDEO]

Wypróbuj przepis na schab pieczony, nadziewany suszonymi morelami. Schab nadziewany suszonymi morelami ładnie się prezentuje i wyśmienicie smakuje. Owoce nadają wieprzowinie delikatny owocowy smak i niezrównaną kruchość i soczystość. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 0 OSÓB

Comber jagnięcy z pomidorami i żurawiną: pomysł na obiad

Comber jagnięcy z pomidorami i żurawiną: pomysł na obiad

Co zrobić z jagnięciny? Proponujemy przepis na comber jagnięcy z aromatycznym sosem pomidorowo-żurawinowym i świeżą szałwią.

Ocena: 4,5

Poziom: ŚREDNI

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Pieczona gęś z kasztanami i gruszkami: przepis + WIDEO

Pieczona gęś z kasztanami i gruszkami: przepis + WIDEO

Brak pomysłu na elegancki obiad - np. z okazji święta? Proponujemy upiec gęś! Gęsina stopniowo wraca do łask, z czego można się tylko cieszyć. Pieczona gęś z kasztanami i gruszkami to danie wykwintne i pyszne.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 270 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Kaczka pieczona z jabłkami i żurawinami: sprawdzony przepis

Kaczka pieczona z jabłkami i żurawinami: sprawdzony przepis

Kaczka pieczona to klasyczne danie kuchni polskiej - idealne na świąteczny czy uroczysty obiad. Choć to popisowa potrawa, jest stosunkowo łatwa w przygotowaniu. Sprawdź, jak zrobić pyszną pieczoną kaczkę z jabłkami i żurawinami.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 120 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Jak przyrządzić jagnięcinę? Pieczony udziec jagnięcy

Jak przyrządzić jagnięcinę? Pieczony udziec jagnięcy

Jagnięcina to mięso chude, delikatne i soczyste. Nadaje się do przyrządzania wielu potraw - pieczeni, kotletów, gulaszu czy dań egzotycznych. Proponujemy przepis na pyszny udziec jagnięcy pieczony.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 90 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Strona 32 z 34