Pieczyste

Historia pieczystego sięga pradziejów człowieka. Wraz z okiełznaniem ognia nauczył się on np. opiekać mięso. A że tradycja kulinarna w tym zakresie rozwija się tak długo, bogactwo receptur może przyprawić o zawrót głowy. Wołowina, wieprzowina, cielęcina, a do tego drób i dziczyzna - do wyboru, do... smaku!

Pieczyste

Pieczyste wszystkie przepisy

Filtry

CZAS

PORCJA DLA

OCENA

TRUDNOŚĆ

Co zrobić z cielęciny? Cielęcina z pomidorkami koktajlowymi - przepis

Co zrobić z cielęciny? Cielęcina z pomidorkami koktajlowymi - przepis

Przepisy na cielęcinę  są na tyle rozmaite, że każdy znajdzie pomysł na przysmak dla siebie. Tym razem proponujemy cielęcinę z pomidorkami koktajlowymi - najpierw podsmażoną, a później pieczoną. Sprawdź, jak przygotować pyszną cielęcinę na rodzinny obiad.

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 3 OSÓB

Pieczona cielęcina z rozmarynem: przepis w stylu włoskim

Pieczona cielęcina z rozmarynem: przepis w stylu włoskim

Kuchnia włoska to nie tylko makarony i pizza, lecz także znakomite dania mięsne. Cielęcina  po włosku często aromatyzowana jest rozmarynem. Warto wykorzystać ten patent! Podajemy przepis na pieczoną cielęcinę z rozmarynem. Polecamy także: KUCHNIA WŁOSKA - dlaczego kochamy włoską kuchnię [najlepsze przepisy]

Ocena: 4,5

Poziom: ŚREDNI

Czas: 80 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Pieczeń cielęca z winogronami: pomysł na elegancki obiad [WIDEO]

Pieczeń cielęca z winogronami: pomysł na elegancki obiad [WIDEO]

Zaserwowanie gościom domowej pieczeni jest zawsze w dobrym tonie. Pieczeń cielęca z winogronami udanie łączy smaki wytrawne ze słodkimi. Sprawdź, jak ją zrobić.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 80 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Pieczeń z indyka z żurawiną: smaczna propozycja nie tylko na jesień

Pieczeń z indyka z żurawiną: smaczna propozycja nie tylko na jesień

Mięso z indyka nie jest drogie, a na dodatek bardzo zdrowe ze względu na niską zawartość tłuszczu. Pieczeń z indyka to propozycja dla tych wszystkich, którzy dbają o linię albo po prostu chcą się zdrowo odżywiać. Poznaj przepis na roladę z indyczej piersi nadziewaną żurawiną.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 75 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Comber z sarny z sosem kurkowym: przepis na sarninę

Comber z sarny z sosem kurkowym: przepis na sarninę

Mięso z sarny można przygotować na wiele sposobów, a sarnina pieczona to jeden z najpopularniejszych i najsmaczniejszych pomysłów. Podajemy przepis na comber z sarny serwowany z sosem kurkowym.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Potrawy z dziczyzny: szynka z dzika z owocami [przepis]

Potrawy z dziczyzny: szynka z dzika z owocami [przepis]

Przyrządzanie dziczyzny nie jest trudne. Zrób raz szynkę z dzika z owocami, a na pewno dziczyzna na stałe zagości w Twoim domu!

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 180 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Zając w śmietanie: jak przyrządzić mięso z zająca? [sprawdzony przepis]

Zając w śmietanie: jak przyrządzić mięso z zająca? [sprawdzony przepis]

Niegdyś dziczyzna często gościła na polskich stołach. Dziś jest rzadkością, ale ciągle warto „zapolować” na zająca. To pyszne mięso o niebanalnym smaku, a pieczeń z zająca w sosie śmietanowym zadowoli najwybredniejsze podniebienia. Podajemy sprawdzony przepis na zająca w śmietanie.

Ocena: 5,0

Poziom: TRUDNY

Czas: 90 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Kaczka w sosie winnym z kluseczkami z mascarpone i modrą kapustą

Kaczka w sosie winnym z kluseczkami z mascarpone i modrą kapustą

Kinga Paruzel w finałowym odcinku "MasterChefa" przygotowała wspaniałe danie główne: kaczkę w sosie winnym z kluseczkami z mascarpone i modrą kapustą. Wypróbuj ten przepis!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Karkówka na obiad pieczona w orzechowej panierce: przepis na pieczony schab karkowy [WIDEO]

Karkówka na obiad pieczona w orzechowej panierce: przepis na pieczony schab karkowy [WIDEO]

Łatwy w przygotowaniu przepis na soczystą karkówkę z panierką w chrupiących orzechach laskowych. Karkówka z orzechami świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Ważne jednak, by była soczysta i aromatyczna. Sprawdź, jak zrobią idealną karkówkę w orzechowej otulinie. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 120 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Schab a la sztufada [WIDEO]

Schab a la sztufada [WIDEO]

Podajemy przepis na pieczony schab a'la sztufada. Sztufada to pieczeń naszpikowana przysmakami – w tym przypadku aromatycznymi suszonymi grzybami i czosnkiem. Idealna zarówno na ciepło, jako danie obiadowe, jak również na zimno, w roli dodatku do świeżego pieczywa.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 100 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Strona 31 z 32