Smażony ser - popularna czeska przekąska

Name: Smażony ser - popularna czeska przekąska
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: twardy(!) żółty ser w kawałku; 1 jajko; bułka tarta; olej do smażenia

2021-03-29

Udostępnij

Autor: Shutterstock Smażony ser świetnie smakuje do piwa.

łatwy

10 min

Smażony na sposób czeski ser smakuje wyśmienicie! To proste i bardzo sycące danie znane jest także na Słowacji. Biorąc pod uwagę fakt, że smażony ser zwykle podawany jest w towarzystwie frytek i sosu tatarskiego, nie warto liczyć jego kalorii, bo całkowicie odejdzie nam ochota na jedzenie.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

twardy(!) żółty ser w kawałku
1 jajko
bułka tarta
olej do smażenia

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Ser kroimy w poprzek na dosyć grube plasterki.
Ser obtaczamy w jajku i bułce tartej – jak klasyczne kotlety.
Smażymy na głębokim i bardzo gorącym oleju.