Pietruszka

Zarówno korzeń, jak i natka pietruszki mają w sobie bogactwo wartości odżywczych. Pietruszka korzeniowa na dobre rozgościła się w zestawach spod znaku włoszczyzny, ale nieśmiało wychodzi na pierwszy plan. Puree z pietruszki czy zupa krem z warzyw korzeniowych to dania smaczne i sycące. A pomysłowych receptur jest znacznie więcej.

Pietruszka

Paluszki z czerwonej soczewicy: jak zrobić bezmięsne kofty za grosze

Paluszki z czerwonej soczewicy - mercimek kofte - to pyszna turecka przekąska w stylu falafelu. Jeśli jednak falafele robi się z ciecierzycy, to bezmięsne kofty, przygotowuje się z czerwonej soczewicy. Takie kofty z soczewicy można podać na przekąskę lub owinąć plackiem z dodatkami. Są pyszne i kosztują grosze!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Oszczędne burgery z ciecierzycy i sera feta

Lubicie falafele z ciecierzycy? Polubicie również te pyszne i oszczędne burgery z ciecierzycy, marchewki, jajek i sera feta. Są pełne smaku. Idealne jako danie główne. Fantastyczne z bułką i świeżymi warzywami. Zakochacie się w nich od pierwszego kęsa. No i nie potrzeba wydawać majątku, aby zrobić te smakowite burgery...

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Wyrazista surówka z pora i pietruszki - smaczna porcja witamin

Surówka z pora i pietruszki korzeniowej ma wyrazisty, intensywny smak. Świetnie sprawdza się jako dodatek do dań mięsnych, smakuje znakomicie na przykład z tradycyjnymi mielonymi i ziemniakami z wody. To również prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Podana bez majonezu ma niewiele kalorii.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 3 OSÓB

Superoszczędne mielone nadziewane pieczarkami: pyszny obiad dla rodziny [GALERIA ZDJĘĆ]

Kotlety mielone z czerstwym chlebem i pieczarkowym nadzieniem to superoszczędny obiad dla rodziny. Nafaszerowanie mielonych kotletów zwiększa nam masę i dzięki temu sprytnemu trikowi możemy przygotować więcej pysznych porcji. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Roladki z wołowiny z boczkiem i nutą pomarańczy

Wyrazisty smak mięsa okraszony pomarańczową nutką może przyprawić o zawrót głowy. Do tego aromatyczny boczek i odświeżająca natka. Roladki wychodzą przepyszne, mięso zaś jest soczyste, a jednocześnie kruche.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Tania zupa warzywna z mielonym mięsem: łatwy przepis na sycący posiłek

Tania zupa warzywna z mielonym mięsem, czyli mięsną wkładką zadowoli każdy apetyt. To łatwy przepis na sycący posiłek na przednówku, gdy mrożone warzywa są tańsze od świeżych. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Ogórkowa sałatka z kuskusem i serem feta

Ogórkowa sałatka z kuskusem i serem feta to sycący i chłodzący posiłek w upalny dzień. Łatwa w przygotowaniu, chrupiąca i pyszna sałatka ze świeżym ogórkiem, kasza kuskus, serem feta i natką pietruszki poleca się na lato. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Zupa ze słodkiej kapusty na wędzonce

Zupa ze słodkiej kapusty na wędzonce

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Smakowita zapiekanka z warzyw korzeniowych

Warzywa korzeniowe są niedrogie i bardzo zdrowe. Przygotuj na obiad zapiekankę z ziemniaków, pietruszki i selera - będzie aromatycznie, sycąco i pysznie.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Łatwa zupa z pietruszki i jabłek: przepis na pietruszkowy krem

Krem z pietruszki jest pyszny. Jeszcze lepszy, gdy dodamy do niego jabłka, których słodko-kwaśny smak doda zupie animuszu. Jeśli jabłka są zbyt słodkie, warto doprawić zupę sokiem z cytryny, aby zrównoważyć smaki. Nieco szczypiorku doda zupie urody i sporą dawkę witaminy C i antyoksydantów wspierających układ odpornościowy. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Strona 2 z 19