Ogórki

Delikatne, chrupiące i niskokaloryczne - ogórki mają szerokie grono fanów. Ponieważ ogórki zawierają sporo wody, często trafiają do diet odchudzających. Można je smakować na świeżo, komponować w sałatkach, a przede wszystkim kisić. W wersji kiszonej lub konserwowej stanowią idealną zakąskę.

Ogórki

Ogórki KROKODYLKI z chili: przetwory z ogórków na ostro

Ogórki "krokodylki" są proste do zrobienia, a do tego przepyszne. "Krokodylki" to ogórki marynowane na ostro z chili. Zimą pikantne ogórki będą niezastąpionym dodatkiem do wędlin i kanapek. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Ogórki tarte na zupę ogórkową na zimę: Jak zrobić ogórki do zupy?

Nadszedł czas na ogórki! Pełną parą idzie przygotowywanie przetworów na zimę. Ogórki na zimę najczęściej kisimy, można też przygotować ogórki na zupę ogórkową. Sprawdź, jak to zrobić. Polecamy także przepis na Zupę ogórkową

Ocena: 4,5

Poziom: ŚREDNI

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Ogórki na zupę ogórkową na zimę - jak zrobić?

Nadszedł czas na ogórki! Pełną parą idzie przygotowywanie przetworów na zimę. Ogórki na zimę najczęściej kisimy, można też przygotować ogórki na zupę ogórkową. Sprawdź, jak to zrobić.

Ocena: 4,5

Poziom: ŚREDNI

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Klasyczne pikle ogórkowe: podajemy przepis!

Nasze babcie całe lato robiły przetwory, bo zimą nie było świeżych owoców ani warzyw. Teraz, choć przez okrągły rok mamy dostęp do najbardziej egzotycznych, warto podtrzymać tradycję robienia przetworów. Przeczytaj, o czym trzeba pamiętać, robiąc przetwory na zimę. Podajemy łatwy przepis na pikle z ogórków.

Ocena: 4,5

Poziom: ŚREDNI

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Domowe przetwory: przepis na pikle z ogórków

Świeże ogórki królują na straganach zwłaszcza latem. Warto przyrządzić z nich domowe przetwory, np. klasyczne pikle ogórkowe. W ten sposób uchwycimy letni smak warzyw na zimę. Podajemy prosty przepis na pikle z ogórków.

Ocena: 4,5

Poziom: ŚREDNI

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Pikle ogórkowe z musztardą: przepis

Podpowiadamy, jak przygotować pyszne pikle z ogórków w zalewie z dodatkiem musztardy - znakomity dodatek do kanapek i wędlin, po który przez całą zimę można sięgać do słoika.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Pasta rybna z ogórkiem kiszonym - przepis na pyszne śniadanie

Masz dość nudnych kanapek na śniadanie? Co powiesz na rybną pastę z wędzonej makreli z dodatkiem ogórków nadających jej lekką kwaskowatość? Wymieszana z jogurtem i odrobiną musztardy nabierze kremowej, puszystej konsystencji. Brzmi pysznie, prawda? Podajemy przepis. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Ogórki marynowane w plasterkach: przepis

Nie wiesz, co zrobić z ogórków? Przygotuj marynowaną sałatkę z ogórków gruntowych, marchewki i cebuli, którą można przechowywać w słoikach całą zimę. Taką marynatę z ogórków z powodzeniem można podać na stół do obiadu.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 75 MINUT

Porcja dla: 5 OSÓB

Marynowane ogórki z curry - jak zrobić aromatyczne przetwory z ogórków?

Jak zrobić nietypowe przetwory z ogórków? Spróbuj przepisu na aromatyczne ogórki w zalewie z carry. Będą znakomitym dodatkiem do wędlin lub zakąską do wódki.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Pikantne ogórki z chilli - sprawdzony przepis na ogórki do słoików

Latem warto dobrze wykorzystać ogórki gruntowe, które świetnie sprawdzają się jako przetwory. Jeśli znudził ci się smak zwykłych kiszonych, konserwowych lub małosolnych, spróbuj czegoś innego. Prezentujemy sprawdzony przepis na pikantne ogórki z chilli i czosnkiem.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Strona 26 z 27