Jagody

Jagody - słodkie dary runa leśnego, które zawierają mnóstwo wartościowych mikroelementów. Od dawna stosowane są też jako lek na schorzenia układu pokarmowego. Wyśmienicie sprawdzają się w ciastach i deserach. Z jagód powstają aromatyczne soki, dżemy oraz konfitury. Nie można też nie wspomnieć jagodzianek czy pierogów z jagodami.

Jagody

Naprostsze pierogi z jagodami - pyszne danie na obiad lub podwieczorek

Pierogi z jagodami to w sezonie prawdziwy rarytas na obiad lub podwieczorek. Z ciasta na pierogi można przygotować też danie z soczewicą, ze szpinakiem, z serem, z kaszą, z mięsem, na słodko czy wytrawnie. Równie dobrze będą smakowały pierogi z truskawkami.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Jeżyny - właściwości odżywcze, zastosowanie jeżyn w kuchni [WIDEO]

Zbierając czarne owoce jeżyny do emaliowanego garnuszka, przy okazji spaceru po lesie, można powspominać czasy wakacyjnych przygód sprzed lat, kiedy ciepłe miesiące spędzało się u babci na wsi.

Syrop z czarnych jagód: przepis tradycyjny

Syrop  z czarnych jagód można wykorzystać jako bazę do napojów i drinków, do deserów. Czarne jagody, bardzo smaczne i zdrowe, idealnie nadają się na przetwory. Sprawdź nasz przepis na syrop z czarnych  jagód.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Słodko-cierpka nalewka z jagody kamczackiej

Jagoda kamczacka to nowość w polskich kuchniach. Szybko zdobywa sobie popularność ze względu na ciekawy smak i właściwości prozdrowotne. Nalewka z jagody kamczackiej jest słodko-cierpka, idealna do popołudniowej kawy lub herbaty.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Dżem z jagody kamczackiej: przepis na domowe przetwory

Dżem z jagody kamczackiej jest pyszny. Walorami smakowymi i odżywczymi dorównuje przetworom z czarnej jagody (borówki czernicy). Jest też łatwy w przygotowaniu. Oto przepis na dżem z jagody kamczackiej, czyli wiciokrzewu sinego. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Jagoda kamczacka: właściwości, wartość odżywcza, zastosowanie

Owoce wiciokrzewu sinego, zwanego popularnie jagodą kamczacką (Lonicera caerulea var. kamtschatica Sevast.) ze względu na swój bogaty skład nazywane są „superowocami” (z ang. „superfruits”).  „Superowoce” jagody kamczackiej są pyszne i doskonale nadają się na przetwory.  Polecamy przepis na: Dżem z jagody kamczackiej oraz Nalewka z jagody kamczackiej

Jak najprościej zrobić biszkopt z owocami? Sekrety udanego ciasta

Biszkopt według tego przepisu zawsze się udaje. Wystarczy zmieniać owoce, by za każdym razem uzyskać całkowicie różne ciasto. Doskonale sprawdza się jako baza do sezonowego deseru. Wiosną z truskawkami, latem z wiśniami, jesienią ze śliwkami, a zimą z jabłkami.

Makaron z serem i owocami jagodowymi: przepis na kluski z twarogiem i mrożonymi owocami

Makaron z serem i mrożonymi owocami jagodowymi to pyszne danie dla dzieci lub deser dla wszystkich domowników. Odrobina lata w chłodniejszą porę. Twaróg i śmietanę można zastąpić serkiem homogenizowanym. Do klusek z serem najlepiej pasują jagody, maliny i truskawki. Wypróbujcie przepis na makaron z twarogiem i jagodami, by cieszyć się jego smakiem w gronie rodziny i przyjaciół. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Ciasto owocowe z patelni: sprawdzony przepis

Co zrobić, gdy mamy apetyt na ciasto z borówką amerykańską, a brak nam piekarnika? Oczywiście upiec ciasto na patelni. Jak? Już wyjaśniamy. W sezonie na borówki amerykańskie, takie ciasto skradnie serca wasze i waszej rodziny. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Pyszne ciasto z malinami i borówkami amerykańskimi

Masz ochotę na smaczne ciasto z owocami? Proponujemy deser, który Cię zachwyci! Sprawdź nasz przepis na ciasto biszkoptowe z malinami, borówkami amerykańskimi i bitą śmietaną.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Strona 3 z 10