Cytryny

Wygrzewają się w południowym słońcu, a do Polski przebywają długą podróż - cytryny. Choć intensywnie kwaśne w smaku, mają liczne zastosowania kulinarne: od deserów przez dania obiadowe. Sok z cytryny jest bogaty w witaminę C, a w potrawach ma tę cudowną właściwość, że wyciąga i podkręca towarzyszące mu aromaty.

Cytryny

Imbir na przeziębienie: jak zrobić napój z imbiru? [WIDEO]

Sprawdź, jak zrobić napój z imbiru na przeziębienie. Imbir ma niezwykłe właściwości lecznicze. Imbir to m.in. świetne remedium na jesienne i zimowe chłody. O jego dobroczynnym działaniu na organizm najwięcej wiedzą Azjaci, ale również Europejczycy coraz lepiej z tego korzystają. Zachęcamy do tego i my!

Jak grillować sardynki?

Sardynki, jak wszystkie inne ryby, doskonale nadają się na grilla. Sprawdź, jak je przygotować, aby były smaczne i  nie straciły swoich bezcennych właściwości zdrowotnych.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Co to jest tofu? Przepis na domowy ser sojowy

Tofu, czyli ser sojowy, stanowi doskonałe źródło wartościowego białka. Samo w sobie jest nieco mdłe, ale doskonale pasuje do innych produktów spożywczych, przejmując ich smak i aromat. Podajemy przepis na domowe tofu!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Domowa lemoniada: przepis na szybką orzeźwiającą lemoniadę

Lemoniada to najlepszy orzeźwiający napój, który zaspokoi pragnienie w czasie upału. Na dodatek zawiera sporą dawkę witamin. Jak zrobić domową lemoniadę? Podajemy bardzo łatwy przepis.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Uniwersalne właściwości cytryny. Do czego używać cytryny?

To że cytrynę używa się do nadania napojom czy potrawom nieco kwaskowatego posmaku jest oczywiste. Jednak ze względu na swoje właściwości ma znacznie szersze zastosowanie, zastępuje na przykład wiele specyfików kosmetycznych. Do czego jeszcze można wykorzystać cytrynę?

Rozgrzewający pudding kasztanowy - jak przygotować?

W zimne wieczory przychodzi ochota na coś ciepłego i słodkiego. Dobrym pomysłem może być przygotowanie sycącego kasztanowego puddingu. Jak to zrobić?

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Tosty cytrynowe - przepis na lekkie, francuskie śniadanie

Francuzi znają się na kuchni jak mało kto. Ich śniadania zawsze są pyszne, a pieczywo chrupie. Co więcej, ich dania zazwyczaj są mało-kaloryczne. Poznaj przepis na francuskie tosty o smaku cytrynowym.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Ekspresowa nalewka cytrynowa: podajemy dobry przepis

Nalewka cytrynowa przypomina włoskie limoncello, czyli likier cytrynowy. Ma orzeźwiający smak, idealnie sprawdza się zwłaszcza w letnie dni. Nalewka cytrynowa nie wymaga długiego leżakowania jak inne tego rodzaju trunki. Wystarczy, by poczekała kilka dni, a po tygodniu jest pyszna.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Ciasto cytrynowe - lekkie i pachnące

Pyszna alternatywą dla drożdżowej babki lub mazurka jest ciasto cytrynowe. Orzeźwia nie tylko smakiem, ale i zapachem. Jest soczyste i niezwykle smaczne. Podajemy dobry przepis.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Nalewka farmaceutów z cytryną i mlekiem

Nalewka farmaceutów to cytrynowy trunek, który przygotowuje się nieco inaczej niż tradycyjne nalewki, bo z dodatkiem mleka. Sprawdź, jak zrobić korzystną dla zdrowia nalewkę farmaceuty.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Strona 26 z 29