Sery

Każdy kraj, a nawet region ma swój sztandarowy produkt regionalny - ser. Bogactwo serów przyprawia wręcz o zawrót głowy. Sery to nieodłączna część pizzy i zapiekanek, ale też dań z makaronami czy sałatek. Warto dobrze poznać tę grupę produktów, bo kryją się w niej niebanalne przysmaki.

Sery

Kurki po góralsku: zapiekane z oscypkiem

Kurki to jedne z najbardziej aromatycznych grzybów rosnących w naszych lasach. W sezonie letnim na stole nie powinno zabraknąć potraw z tymi pysznymi grzybkami. Polecamy przepis na zapiekankę z kurek po góralsku, czyli z pysznym oscypkiem.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 3 OSÓB

Jaki nabiał jest najlepszy - rady dietetyka

Mleko, ser, jogurty i serki są zdrowe, ale pod warunkiem, że wybieramy te naturalne, bez chemicznych dodatków. Sprawdź, jaki nabiał jest najlepszy i nie daj się zwieść chwytom sprzedawców.

Fosfor - jaką rolę pełni w organizmie?

Fosfor, jako składnik mineralny pożywienia jest obecny w każdej komórce ciała człowieka, ponieważ jest niezbędny do przeżycia. W naszym organizmie znajduje się około 600-700 g fosforu i bierze on udział niemal we wszystkich zachodzących w nim procesach. Sprawdź, w jakich produktach spożywczych znajduje się fosfor.

Wapń - co jeść, aby uzupełnić dietę o wapń?

Ciało dorosłego człowieka zawiera około 1,2 kg wapnia, który znajduje się w 99% w kościach i zębach. Pozostały procent jest rozsiany po wszystkich komórkach, gdzie pełni niezwykle ważną rolę. Sprawdź, jaką dietę stosować, aby w organiźmie nie zabrakło tego drogocennego pierwiastka.

Sernik na zimno z serkiem mascarpone

Sernik na zimno to dla miłośników serników obowiązkowy letni przysmak. Dodatek serka mascarpone przenosi smak tego deseru na wyższy poziom delikatności. Kremowa konsystencja, subtelny smak - wypróbuj nasz przepis na sernik na zimno według przepisu Roberta Muzyczki.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 90 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Sałatka grecka: przepis

Sałatka grecka to tradycyjna sałatka kuchni greckiej, która jest znana na całym świecie. Kompozycja sałaty, pomidorów, ogórków, papryki, cebuli, sera feta, oliwek, oliwy i ziół smakuje wszystkim.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Czekoladowe babeczki z serem pleśniowym - przepis z programu 'Ugotowani' TVN

Miękkie i smaczne muffinki to prawdziwa uczta dla podniebienia, zwłaszcza, kiedy we wnętrzu czekoladowych wypieków można znaleźć zaskakujące dodatki. Sprawdź, jak zrobić muffinki z serem pleśniowym.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 45 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Placki z dyni z serem: przepis na zdrowy obiad

Z dyni można przyrządzić wiele smakowitych potraw - zarówno na słodko, jak i wytrawnych obiadowych. Placki z dyni z serem zasmakują zaś nie tylko wegetarianom. Podajemy łatwy przepis.

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 3 OSÓB

Roladki z cukinii - przepis na ciekawe danie bez dodatku mięsa

Roladki z cukinii z mięta, bazylią i chilli to bardzo ciekawe danie bezmięsne. Doskonale sprawdzi się jako przystawka przed daniem głównym lub jako lekka przekąska. Sprawdź, jak zrobić roladki z cukinii.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Co zrobić z tofu? Do jakich dań pasuje ser tofu?

Tofu, zwane twarogiem z Azji, wytwarza się z mleka sojowego otrzymywanego ze zmielonych i gotowanych nasion soi. W kuchni wegetariańskiej tofu służy jako zamiennik mięsa. Sprawdź, do jakich dań pasuje ser tofu i jak utwardzić tofu, by można je było zgrillować czy dodać do dań z woka lub gulaszu. Bądź fit na wiosnę z Super Expressem: specjalny plakat z 15 trikami jak się odchudzać 25 marca w sprzedaży razem z Super Expressem za 3,99 zł

Strona 49 z 53