Produkty

Wysokiej jakości produkty zawsze stanowią podstawę świeżych dań. Dostarczają też licznych kulinarnych inspiracji. Nie pozostaje tajemnicą, że potrawy samodzielnie przyrządzone w domu są nie tylko tańsze, lecz także o wiele zdrowsze. Podróż przez świat produktów to intrygująca wyprawa w kolory, smaki i różnorodne faktury.

Produkty

Awokado: jakimi przyprawami dodać mu smaku?

Awokado charakteryzuje się dość tłustym miąższem. Ma wyjątkowo delikatny smak, który można zmienić, dodając odpowiednie przyprawy. Oto kilka sposobów na nadanie charakteru potrawom i dodatkom, w których ważnym składnikiem jest właśnie awokado.

Nalewka z pigwowca: sprawdzony przepis

Pigwowiec japoński ma drobniejsze owoce niż pigwa zwyczajna, jednak równie dobrze nadaje się do przetworów. Podajemy przepis na nalewkę z pigwowca.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Miruna po grecku według Magdy Gessler [WIDEO]

Przepis Magdy Gessler na rybę po grecku - mirunę - cieszy się wielką popularnością. Sprawdźcie sami i oceńcie, czy jest najlepszy! Zamiast miruny można wykorzystać filet z dorsza albo mintaja.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 5 OSÓB

Dżem z pigwy z orzechami włoskimi i wanilią

Nie wiesz, co zrobić z pigwy? Z owoców pigwy można przygotować pyszne przetwory - aromatyczne dżemy, konfitury do herbaty czy nalewki. Wypróbuj nasz przepis na pyszny domowy dżem z pigwy z orzechami włoskimi i prawdziwą wanilią.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 50 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Dżem z pigwy z pomarańczą

Pigwa, choć twarda i kwaskowa w smaku, doskonale nadaje się na dżem. Proponujemy przepis prosty, szybki, w którym jedyną trudność stanowi starcie owoców na tarce jarzynowej. Dżem jest oryginalny w smaku dzięki dodatkowi pomarańczy.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Kurki - oryginalne pomysły Magdy Gessler na kurki

Magda Gessler w każdym odcinku "Kuchennych Rewolucji" dobitnie zachęca do używania lokalnych i sezonowych produktów. Oto, co zdaniem Gessler można wyczarować z sezonowych, polskich kurek. Więcej o pysznych leśnych kurkach tutaj.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 35 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Pokusa Janssona: szwedzka zapiekanka ziemniaczana

Pokusa Janssona to zapiekanka ziemniaczana po szwedzku - z dodatkiem filetów anchois. Nudne ziemniaki zyskują dzięki temu oryginalny smak. Spróbuj tej prostej zapiekanki!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Nalewka z pigwy na spirytusie - przepis na pigwówkę [WIDEO]

Nalewka z pigwy, czyli pigwówka, coraz bardziej wraca do łask. Do jej przygotowania potrzeba tylko owoców pigwy, cukru i spirytusu (70%). Podajemy prosty przepis na pigwówkę na spirytusie.

Ocena: 4,5

Poziom: ŚREDNI

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Tarta z malinami: przepis na ciasto owocowe na kruchym spodzie

Tarta z malinami skusi największego łakomczucha. Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga zaawansowanych zdolności kulinarnych. Wypróbuj przepis na tartę z malinami, a gdy sezon na nie się skończy, możesz wykorzystać inne owoce.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 80 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Nalewka z malin na spirytusie: przepis na malinówkę [WIDEO]

W końcu lata, kiedy owoce są najlepsze, najbardziej dojrzałe i najtańsze, warto przygotować z nich nalewkęNalewka z malin w zimowe dni rozgrzeje i pomoże na przeziębienie. Przygotowanie jej zajmie kilka chwil, a gdy minie parę tygodni, możesz delektować się pyszną malinówką. Sprawdź, jak zrobić nalewkę z malin na spirytusie.

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Strona 748 z 855