Pasztet do smarowania

Name: Pasztet do smarowania
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 kg kurzej lub indyczej wątróbki; cebula; ząbek czosnku; łyżka majonezu; 4 łyżki serka kanapkowego; sól, pieprz; łyżka suszonego majeranku; łyżka oleju; szczypta chili

2021-03-29

Udostępnij

Pasztet do smarowania — Autor: Shutterstock Pasztet posypany pestkami granatu to świetna propozycja na wykwintną przekąskę.

średni

45 min

Pasztet do smarowania pieczywa to idealna przekąska śniadaniowa. Do pasztetów najlepiej dodawać mięso najwyższej jakości. Ważne, aby było świeże i soczyste.

Więcej inspiracji na wspaniałe, smaczne i domowe potrawy znajdziesz w nowej książce "Domowa produkcja żywności". Sprawdź, jakie przepisy możesz wypróbować!

SKŁADNIKI

1/2 kg kurzej lub indyczej wątróbki
cebula
ząbek czosnku
łyżka majonezu
4 łyżki serka kanapkowego
sól, pieprz
łyżka suszonego majeranku
łyżka oleju
szczypta chili

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Wątróbkę oczyść, umyj i osusz. Duś przez kilka minut w niewielkiej ilości wody.
Cebulę pokrój w kostkę i usmaż na oleju. Wrzuć do malaksera ugotowaną wątróbkę, usmażoną cebulę i czosnek.
Zmiksuj. Do masy dodaj majonez oraz serek, dopraw do smaku.