Pierogi z wiśniami - przepis na fantastyczne owocowe pierożki

Pierogi z wiśniami - przepis na fantastyczne owocowe pierożki

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Pierogi z wiśniami to prawdziwy smak lata.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Pierogi z wiśniami to smak lata, wakacji i beztroskich chwil. Są bardzo łatwe do przygotowania, pyszne, słodkie i pachnące owocami. Idealnie smakują polane odrobiną śmietany lub z gałką lodów waniliowych.

Składniki

  • 500 g wiśni

  • cukier

  • 2 szklanki mąki

  • 1 łyżeczka soli

  • 1 łyżeczka oleju

Przygotowanie krok po kroku:

  • Mąkę i sól przesiać na stolnicę, zrobić dołek i wlać olej i i nieco ciepłej wody. Wyrobić gładkie i elastyczne, błyszczące ciasto. Ciasto rozwałkować i wycinać z niego szklanką krążki.

  • Wiśnie umyć, osuszyć i wydrylować. Na każdy krążek ciasta kłaść porcję wiśni, posypać je cukrem i zlepić pierogi.

  • Przygotowane pierogi wrzucać na wrzątek partiami i gotować 5 minut.

Ocena: 4,5