Zupa krem z selera: przepis krok po kroku
Zupa krem z selera: przepis krok po kroku
Aksamitna i aromatyczna. Pyszna i sycąca. Co? Pikantna zupa krem z selera. Sekret tej pysznej zupy to dodatek owoców: jabłek i gruszek oraz kłączy imbiru i kurkumy. Potrzebne składniki to: 1 bulwa selera, średniej wielkości1 jabłko1 gruszka1 marchewka1 por, zielone liście1 kawałek imbiru, wielkości męskiego kciuka lub 1 łyżeczka suszonego1 kawałek korzenia kurkumy lub 1 łyżeczka suszonej1,5 l bulionu warzywnego2 łyżki oliwy lub olejusól i pieprz