Surówka z kapusty kiszonej z tartym jabłkiem i zieleniną to skarbnica witamin i mikroelementów. Zdrowa dawka witaminy C!
więcej...
foto: Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska
Prosta surówka z kiszonej kapusty krok po kroku
Składniki:
300 g kiszonej kapusty
1 jabłko
1 mały pęczek natki pietruszki
1 mały pęczek szczypiorku
pieprz czarny, mielony, do smaku
1 łyżka oleju roślinnego
więcej...
foto: Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska
Prosta surówka z kiszonej kapusty krok po kroku
Kapustę posiekać nożem
więcej...
foto: Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska
Prosta surówka z kiszonej kapusty krok po kroku
Jabłko zetrzeć na tarce o dużych otworach
Jabłka można nie obierać. Pod skórką jest najwięcej witamin
więcej...
foto: Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska
Prosta surówka z kiszonej kapusty krok po kroku
Natkę pietruszki i szczypiorek drobno posiekać
Sorry, przepraszam za jakość zdjęcia. Drodzy czytelnicy, mam nadzieję, że mi wybaczycie :-)
więcej...
foto: Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska
Prosta surówka z kiszonej kapusty krok po kroku
Wymieszać wszystkie składniki
Przyprawić pieprzem mielonym i olejem, ponownie wymieszać
Olej jest niezbędny, aby witaminy z grupy B zawarte w natce pietruszki zostały przyswojone przez nasz organizm
więcej...
foto: Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska
Prosta surówka z kiszonej kapusty krok po kroku
I gotowe! Po prostu palce lizać!
Więcej pysznych przepisów na zdrową porcję warzyw przygotowałyśmy w artykule:
Sałatka w 10, 15 lub 20 minut - pomysły na zdrowe i pyszne sałatki, które przygotujesz w kilka chwil
