Pizza bez drożdży: Przepis jak zrobić proszkowe ciasto na pizzę?

Powiększ zdjęcie

Pizza bez drożdży: jak zrobić proszkowe ciasto na pizzę?

Jak zrobić proszkowe ciasto na pizzę? To proste!Pizza bez drożdży to wynalazek czasu kryzysu. Ciasto proszkowe jest zwarte, a jednocześnie delikatne, razem z sosem i dodatkami może zastąpić pizzę z pizzerii na cieście drożdżowym.

Źródło: Archiwum serwisu

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Pizza bez drożdży: jak zrobić proszkowe ciasto na pizzę?

Potrzebne będą: 2 1/4 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1/4 łyżeczki soli1 szklanka mleka50 g masła miękkiego (w temperaturze pokojowej) lub margarynyforma do tarty o średnicy 28 cm

Źródło: Archiwum serwisu

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Pizza bez drożdży: jak zrobić proszkowe ciasto na pizzę?

W dużej misce zmiksuj wszystkie składniki, używając mieszadeł w formie haka. Mieszaj z małą prędkością, aż powstanie jedna kula ciasta. (Można to zrobić również bez miksera)

Źródło: Archiwum serwisu

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Pizza bez drożdży: jak zrobić proszkowe ciasto na pizzę?

Posyp mąką stolnicę, wałek do ciasta i dłonie, wyjmij kulę ciasta na stolnicę i oprósz mąką. Ciasto jest bardzo lepkie.Rozwałkuj ciasto na placek i ułóż na przygotowanej blasze do pieczenia.

Źródło: Archiwum serwisu

Rozwiń

Powiększ zdjęcie