Pieczona noga z indyka: przepis na soczyste podudzie indycze marynowane w musztardzie
Składniki:
2 podudzia z nogi indyka o wadze około 450 g każde, po usunięciu kości pozostanie razem około 800 g mięsa
4 łyżki musztardy
1 łyżka przyprawy do indyka lub ziół prowansalskich
0,5 łyżeczki czarnego pieprzu mielonego