Marchew zapiekana w sosie chrzanowym
Weź 600 g obranej i grubo pokrojonej marchewki (lubię kroić po przekątnej).
Ugotuj pokrojoną marchewkę pod przykryciem w niewielkiej ilości wody, aż będzie miękka, ale nie rozgotowana.
Spróbuj, aby mieć pewność - to najlepszy sposób na uniknięcie papkowatej marchwi.)
