Faszerowane pałki kurczaka: instrukcja krok po kroku

Faszerowane pałki kurczaka

Nadziewane mięsem i pieczarkami pałki kurczaka to eleganckie danie z tanich składników

Źródło: Shutterstock

Rozwiń

Faszerowane pałki kurczaka

Na nadziewane pałki kurczaka potrzeba: 8 pałek (podudzi) kurczaka 80 g pieczarek 1 marchewka 1/2 cebuli lub 1 mała cebula 2 łyżki oleju 80 g sera żółtego słodka papryka, pieprz mielony i sól do smaku

Źródło: Shutterstock

Rozwiń

Faszerowane pałki kurczaka

Ściągnąć skórę z podudzia w kierunku cieńszego końca. Za pomocą nożyczek do drobiu lub bardzo ostrego noża odciąć kość powyżej stawu skokowego. Tak jak to pokazano na zdjęciu.

Źródło: Shutterstock

Rozwiń

Faszerowane pałki kurczaka

W misce wymieszać posiekane mięso z podudzi, starte i przesmażone warzywa (pieczarki, marchew, cebulę), starty ser żółty. Przyprawić papryką, pieprzem i odrobiną soli, pamiętając, że ser żółty jest słony. Mieszaniną napełnić skórę podudzi.

Źródło: Shutterstock

Rozwiń

Faszerowane pałki kurczaka

Nadziewane pałki ułożyć w naczyniu żaroodpornym (posmarowanym tłuszczem), oprószyć słodką papryką. Wstawić do piekarnika i piec około 1 godziny w temperaturze 180°C.

Źródło: Shutterstock

Rozwiń

Powrót

Zamknij reklamę za s.

X

Zamknij reklamę

...

email