Domowy kebab z piekarnika
1 kg mięsa z udek kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na małe kawałki wielkości kęsa2 łyżki przyprawy do kebabu: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, kolendra, kminek, cynamon3 łyżki oleju 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej2 formy keksowe o długości około 20 cm
