Bombolki, fuczki, ruchańce - życie nabiera smaku

Anna Szubińska

Bombolki, fuczki, ruchańce - co kryje się pod tymi nazwami? Jeśli twoje skojarzenia wiodą Cię do... kuchni, to masz rację. To nazwy regionalnych rarytasów, na punkcie których twoje zmysły oszaleją. Najlepiej ich smaki poznawać podczas wakacyjnych eskapad. Gdzie więc się wybrać, aby spróbować parzybrodę, gdzie podają dzyndzałki, a gdzie w menu można spotkać chuda jewę? Podpowiadamy!

Bombolki
Fot.: Shutterstock

Bombolki

Bombolki to puszyste bciasteczka drożdzowe z Podhala

Chuda jewa
Fot.: Shutterstock

Chuda jewa

Chuda jewa to tradycyjna zupa na maślance przygotowywana na Śląsku Cieszyńskim.

Fuczki czyli placuszki z kiszonej kapusty
Fot.: Shutterstock

Fuczki

Fuczki, czyli placki z kiszonej kapusty, których spróbujesz, gdy rzucisz wszystko i pojedziesz w Bieszczady.

Dzyndzałki z mięsem: pierogi z restauracji Smaki Mazur w Mrągowie
Fot.: Shutterstock

Dzyndzałki

Dzyndzałki to mięsny przysmak z Warmii.

Zupa parzybroda: SPRAWDZONY PRZEPIS
Fot.: Shutterstock

Parzybroda

Parzybroda to wielkopolska zupa na bazie ziemniaków i kapusty.

Anielskie ruchańce: przepis na drożdżowe racuchy z Warmii
Fot.: Shutterstock

Anielskie ruchańce

Anielskie ruchańce to puszysty przysmak z Aniołowa na Warmii.

Wigilijna fasola ze śliwkami: przepis Ewy Wachowicz
Fot.: thinkstockphotos.com

Fizioły

Krakowskie fizioły, czyli fasola duszona z suszonymi śliwkami i boczkiem.

Pokuczaj
Fot.: Shutterstock

Pokuczaj

Pokuczaj, czyli warmińskie kulki z mielonego mięsa.

Ciap kapusta to pyszne danie kuchni śląskiej.
Fot.: Shutterstock

Mozgoł

Mozgoł to  śląskie danie z ziemniaków i kapusty.

Zobacz następną galerię
Muffinki i babeczki (cupcake) – co warto wiedzieć o tych najłatwiejszych ciastkach?
Muffinki i babeczki (cupcake) – co warto wiedzieć…

Muffinki i babeczki (cupcake) – co warto wiedzieć o tych najłatwiejszych ciastkach?

Zamknij galerię