Bezglutenowe kluski z makiem na Wigilię: sprawdzony przepis

Name: Bezglutenowe kluski z makiem na Wigilię: sprawdzony przepis
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g maku; 250 g makaronu bezglutenowego Al Dente Quadretti (łazanki); 2 szklanki mleka; 1/2 szklanki miodu; 2 łyżki masła klarowanego; 1 miąższ z laski wanilii; bakalie (figi, rodzynki, daktyle, orzechy włoskie, laskowe itp.)

2021-03-29

Udostępnij

bezglutenowe-kluski-z-makiem-na-wigilie-sprawdzony-przepis.jpg — Autor: thinkstockphotos.com Kluski z makiem bez glutenu? To jak najbardziej możliwe i do tego bardzo proste

łatwy

30 min

Jak zrobić bezglutenowe kluski z makiem na Wigilię? Oto sprawdzony przepis, który przypadnie do gustu nie tylko tym, którzy są na diecie bezglutenowej.

SKŁADNIKI

250 g maku
250 g makaronu bezglutenowego Al Dente Quadretti (łazanki)
2 szklanki mleka
1/2 szklanki miodu
2 łyżki masła klarowanego
1 miąższ z laski wanilii
bakalie (figi, rodzynki, daktyle, orzechy włoskie, laskowe itp.)

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Zalej mak mlekiem i gotuj przez 20 minut na małym ogniu. Po tym czasie dwukrotnie zmiel mak w maszynce.
Do maku dodaj miód i wanilię, całość wymieszaj.
Podsmaż bakalie, a potem dodaj je do maku.
Kluski ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Gdy będą gotowe, zmieszaj je z wcześniej przygotowaną masą. Na koniec dodaj orzechy. Smacznego!