Pieczone domowe paluszki rybne: przepis na rybę z pieca

Name: Pieczone domowe paluszki rybne: przepis na rybę z pieca
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4-5 filetów miruny, mintaja lub morszczuka; 2 jajka; 2 łyżki mąki; 2 łyżki musztardy; 2 łyżeczki soku z cytryny; sól i pieprz; 1 szklanka pokruszonych płatków kukurydzianych

2021-03-29

Udostępnij

Pieczone domowe paluszki rybne: przepis na rybę z pieca — Autor: thinkstockphotos.com Domowe paluszki rybne z pieca to świetny pomysł na obiad oraz przekąskę

łatwy

30 min

Pieczone domowe paluszki rybne to świetny pomysł na rybę z pieca dla każdego. Zasmakują w nim dzieci, a jeśli podacie paluszki z ostrzejszym sosem lub dipem również dorośli zakochają się w tym wybornym daniu.

SKŁADNIKI

4-5 filetów miruny, mintaja lub morszczuka
2 jajka
2 łyżki mąki
2 łyżki musztardy
2 łyżeczki soku z cytryny
sól i pieprz
1 szklanka pokruszonych płatków kukurydzianych

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Płaty ryby osuszyć papierowym ręcznikiem.
Filet pokroić w paski.
Obtoczyć kawałki ryby w mące, następnie w jajku roztrzepanym z solą, pieprzem, musztardą i sokiem z cytryny, na końcu w pokruszonych płatkach kukurydzianych.
Panierowane fileciki ułożyć na papierze do pieczenia.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 15 -20 minut.