Krewetki grillowane na ostro - prosty przepis

Name: Krewetki grillowane na ostro - prosty przepis
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Kilogram obgotowanych na parze krewetek (można takie kupić w sklepie); 1 łyżeczka mielonej kurkumy; 2 łyżeczki zmielonego chilli lub pieprzu cayenne; 4 łyżeczki czerwonej mielonej papryki; 4 zmiażdżone ząbki czosnku; 4 łyżki oliwy z oliwek

2021-03-29

Udostępnij

Autor: photos.com Łatwo je zrobić, smakują każdemu, kto lubi owoce morza, nie tuczą i zawierają wiele cennych składników - to grillowane krewetki. Zrób je - latem na grillu, zimą - w piekarniku.

łatwy

20 min

Krewetki są dobrym źródłem białka, mają bardzo niską zawartość tłuszczu i kalorii. Zawierają za to wiele cennych witamin z grupy B, oraz niezwykle cenny selen (jeden z głównych antyoksydantów), a także: miedź, magnez, potas i fosfor. Sprawdź, jak je zrobić.

SKŁADNIKI

Kilogram obgotowanych na parze krewetek (można takie kupić w sklepie)
1 łyżeczka mielonej kurkumy
2 łyżeczki zmielonego chilli lub pieprzu cayenne
4 łyżeczki czerwonej mielonej papryki
4 zmiażdżone ząbki czosnku
4 łyżki oliwy z oliwek

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Połączyć ze sobą wszystkie przyprawy i oliwę, tworząc z nich gęsty sos. Wylać go na krewetki. Całość lekko wymieszać w misce.
Odstawić do lodówki na kilka godzin.
Potem krewetki nadziać na patyki do szaszłyków i grillować w nagrzanym piekarniku lub na grillu kilka minut.