Roladki schabowe z nadzieniem ananasowym

2021-03-29
Matka i syn gotują
Roladki schabowe z anansem
Autor: Shutterstock Roladki można owinąć plastrami wędzonego boczku. 
łatwy
35 min
4

Roladki ze schabu z nadzieniem ananasowym to doskonały pomysł na niedzielny lub odświętny obiad. Jeśli nie wiecie, jak je zrobić, skorzystajcie z naszego przepisu.

SKŁADNIKI

  • 4 kotlety schabowe
  • pół kostki dowolnego serka topionego, można też użyć miękkiego sera żółtego
  • 2 plastry ananasa
  • 1 czerwona papryka
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki lub koperek do dekoracji

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Kotlety rozbijamy delikatnie tłuczkiem.
  • Ananasa kroimy w grubą kostkę, paprykę siekamy drobniej.
  • Na każdym plastrze mięsa kładziemy porcję ananasa, papryki i kawałek serka topionego.
  • Oprószmy solą i pieprzem i zawijamy w roladki.
  • Spinamy drewnianym patyczkiem i ponownie oprószamy całość solą i pieprzem.
  • Grillujemy na tacce przez ok. 10-15 minut.
  • Dekorujemy natką z pietruszki lub koperkiem.
Matka i syn gotują