Anna Shimomura

Choć sushi bije ostatnio rekordy popularności i jest znakiem rozpoznawczym Japonii, nie jest to jedyna atrakcja kulinarna tego kraju. Warto również przyjąć do wiadomości, że sushi dostępne w Polsce ma niewiele wspólnego z tym, którego warto skosztować w kraju kwitnącej wiśni.

Leczo to proste, jednogarnkowe, węgierskie danie, które smakuje latem i zimą, zarówno na zimno, jak i na ciepło. Jak zrobić leczo z cukinii? Podajemy dobry przepis.

Relish to świetny pomysł, gdy mamy w ogródku własne pomidory. Żeby go zrobić, nie trzeba czekać, aż owoce dojrzeją, można takze wykorzystać do jego przygotowania te owoce, które na pewno nie zdążą dojrzeć. Relish zamknięty w słoiczku będzie przypominać nam lato w ponure zimowe dni. Idealnie nadaje się do kanapek czy do indyjskich potraw z curry. Dowiedz się, jak go przyrządzić!