Beszamel.se.pl

Anna Ptaszyńska

Wszystkie przepisy

Jak zrobić dobre placki ziemniaczane? Sprawdzony przepis + GALERIA ZDJĘĆ

Placki ziemniaczane to jedno z ulubionych dań kuchni polskiej – prosty i tani patent na obiad lub ciepłą kolację. Podstawowy przepis można modyfikować, dodając do masy ziemniaczanej coraz to inne składniki i przyprawy. Zobacz, jak zrobić dobre placki ziemniaczane.  

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Jak zrobić grzane wino? Podajemy dobry przepis na grzaniec

Jak zrobić grzane wino? Trudno wybrać dobry przepis, bo sposobów przyrządzania grzańca jest tyle, ilu jego amatorów. My jednak podajemy najprostszy przepis na grzane wino z dużą ilością przypraw korzennych i suszonych owoców. Tak przygotowane grzane wino doskonale poprawi humor w zimowe wieczory, będzie też świetną rozgrzewką po narciarskich szaleństwach na stoku.

Jak zrobić kompot z suszu? Podajemy dobry przepis na kompot z suszonych śliwek

Kompot z suszu wieńczy wigilijną wieczerzę. I choć coraz bardziej popularne są wersje „na bogato” – z dodatkiem suszonych jabłek, fig, moreli i gruszek, to jednak w większości domów za najsmaczniejszy uważa się ten najbardziej zwyczajny, przyrządzony ascetycznie z suszonych śliwek. Jak go ugotować?

Jak ugotować pyszny kompot wigilijny z suszu?

Kompot z suszu jest zwieńczeniem wigilijnej wieczerzy. Nie tylko znakomicie gasi pragnienie, lecz także ułatwia strawienie obfitego posiłku. Umiejętnie skomponowany kompot wigilijny - z najlepszej jakości składników - stanowi również wyśmienity deser. Według archeologów kompot z suszu pijemy ponad 1000 lat. Znaleziska pestek na najstarszych stanowiskach archeologicznych z czasów pierwszych Piastów dowodzą, że na pewno raczył się nim Mieszko I. Jak ugotować wyśmienity kompot w stylu książęcym? Oto nasz niezawodny przepis na wyśmienity napój nie tylko dla królów. 

Jak upiec soczystą pierś z kurczaka? Przepis na soczystą pierś z kurczaka [WIDEO]

Jak upiec pierś z kurczaka, by była nie tylko zdrowa, lecz także smaczna i soczysta? Pierś kurczaka to ważny składnik zdrowej diety - nietłusta i lekkostrawna, pełna witamin, składników mineralnych i pełnowartościowego białka. Wypróbuj nasz przepis na soczystą pierś z kurczaka.

Pigwa zamiast cytryny. Jak podawać owoce pigwy do herbaty? [WIDEO]

Pigwa - zapomniany owoc, który ma sporo zalet. Jest bogaty w witaminy, niezwykle aromatyczny, można go długo przechowywać, a także znakomicie nadaje się na przetwory. Jest również idealnym dodatkiem do herbaty. Jak przygotować pigwę do herbaty na zimę?

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 0 MINUT

Porcja dla: 0 OSÓB

Konfitura z płatków róży - dobry przepis na konfiturę różaną

Choć konfitura różana jest nieco pracochłonna, warto mieć kilka słoików w spiżarni. W jesienne, deszczowe dni i mroźne zimowe wieczory jej zapach wzbudzi rozkoszne wspomnienie lata. Podajemy dobry przepis na konfiturę z płatków róży!

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Wydmuszka - jak zrobić wydmuszkę z jajka?

Wydmuszka wielkanocna, w przeciwieństwie do tradycyjnej pisanki, ma tę zaletę, że jest trwalsza - pisankę trzeba w końcu zjeść, a wydmuszka, pięknie ozdobiona, przetrwa do następnych świąt. Zobacz, jak przygotować jajko na wydmuszkę. Jak zrobić wydmuszkę z jajka?

Bigos z kiszonej kapusty na żeberkach: sprawdzony przepis [WIDEO]

Bigos na żeberkach to danie uniwersalne: dobre i na codzienny obiad, i na imprezę. Warto zrobić większą ilość i zamrozić na później – odgrzewany jest jeszcze lepszy! Jak zrobić bigos z kiszonej kapusty na żeberkach? Podajemy sprawdzony przepis.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 120 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Jak piec mięso, by było miękkie i soczyste? [WIDEO]

Jak dobrze upiec mięso? Oto kilka patentów, które sprawią, że twoja pieczeń będzie krucha, miękka, soczysta i smakowita. Z naszymi poradami przygotujesz kuchenne arcydzieło. Wypróbuj nasz przepis na odświętną pieczeń: Pieczeń na święta - przepis Ewy Wachowicz [WIDEO]

Strona 1 z 5