Beergarita: orzeźwiający drink z bezalkoholowego piwa i cytryny

2021-03-29
shutterstock_725756683 (1).jpg
Autor: Shutterstock
łatwy
10 min
4

Beergarita soft to zabawny koktajl bezalkoholowy wzorowany na kultowym drinku margarita. Mocktaile, czyli bezalkoholowe koktajle są coraz popularniejsze. Do przygotowania tego orzeźwiającego drinku potrzebujemy bezalkoholowego piwa typu lager, cytryn oraz pikantnych dodatków, które podkręcą smak. Mocktail nie zawiera cukru, a jego wyrazisty smak idealnie pasuje do grillowych dań. 

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

  • Umieść szklankę piwa w zamrażarce na około 10 minut.
  • Sól wysyp na mały talerzyk, rozłóż jedną warstwą.
  • Zanurz brzeg szklanki w soli. Gdy szkło jest wystarczająco zimne, natychmiast pokrywa się parą, dzięki temu nie musimy zwilżać krawędzi szkła i szklanka zyskuje wiele na prezentacji.
  • Dodaj do szklanki lód, sok z cytryny i tabasco. Dodaj trochę świeżo zmielonego pieprzu i powoli wlewaj piwo, aby zapobiec spienieniu piwa i przepełnieniu szklanki, co zepsułoby dekorację szklanki.
  • Gotowe!

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • 330 ml piwa typu lager
  • 50 ml soku z cytryny
  • 1-2 łyżeczki sosu tabasco lub podobnego
  • pieprz świeżo zmielony
  • 3-5 kostek lodu
  • 1 szklanka o pojemności 500 ml
  • sól do dekoracji szklanki