Zupa rybna z imbirem: przepis z diety Montignaca
2021-03-29
łatwy
45 min
4
Zupę rybną można przygotować na wiele sposobów. Oto przepis na zupę rybną w diecie Montignaca - diecie odchudzającej, w której jakość produktów jest ważniejsza od ilości spożywanego pokarmu.
SKŁADNIKI
- 70 dag filetów rybnych
- cebula
- 4 pomidory
- 2 łyżki startego świeżego imbiru
- łyżka masła
- sok z cytryny
- sól, pieprz
- Wywar:
- włoszczyzna
- liść laurowy
- ziele angielskie
- 1,5 l wody
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ugotuj wywar, marchewkę i seler pokrój w słupki.
- Cebulę i pomidory pokrój w kostkę i uduś na maśle.
- Filety podziel na mniejsze części, włóż do wywaru i gotuj na małym ogniu 10 minut.
- Dodaj imbir, pomidory, cebulę, marchew i seler.
- Dopraw solą, pieprzem, sokiem z cytryny i gotuj jeszcze 5 minut.
