Dieta lniana na oczyszczenie i odchudzanie: zasady, opinie, przepisy

2020-09-04 12:58

Len, a właściwie siemię lniane, czyli owoce lnu, to roślina bogata w składniki odżywcze i błonnik o wielu zastosowaniach. Len jest uprawiany od wieków dla nasion, które można skonsumować, można z nich także wycisnąć olej, a z łodyg pozyskuje się włókno przędzalnicze. Niektórzy uważają, że siemię lniane może być stosowane w diecie jako pokarm przyspieszający utratę wagi. Pamiętać jednak trzeba, że nasiona lnu są wysokoenergetyczne. Badania nad wpływem lnu na metabolizm są sprzeczne, ale są powody, by sądzić, że nasiona lnu mogą pomóc niektórym osobom schudnąć.

Dieta lniana na oczyszczenie i odchudzanie
Autor: Shutterstock Siemię lniane to bogactwo witaminy E, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz błonnika

Spis treści

  1. Jak siemię lniane pomoże Ci schudnąć?
  2. Błonnik – sprzymierzeniec odchudzania
  3. Źródło kwasów tłuszczowych omega-3
  4. Źródło ligniny
  5. Jak stosować siemię lniane w odchudzaniu?
  6. Napój odchudzający z mielonego siemienia lnianego
  7. Pasta lniana z twarogu i siemienia lnianego
  8. Środki ostrożności przy stosowaniu nasion lnu w celu utraty wagi
  9. Inne zalety nasion lnu
  10. Gdzie kupić nasiona lnu na odchudzanie
  11. Zasady diety lnianej odchudzającej
  12. Ostrzeżenie

Nasiona lnu, czyli siemię lniane, to bogactwo składników prozdrowotnych wspomagających odchudzanie.

Siemię lniane zawiera błonnik, witaminę, kwasy tłuszczowe omega-6 oraz ligninę. 

Błonnik zawarty siemieniu lnianym poprawia perystaltykę jelit i stabilizuje gospodarkę cukrem w organizmie. 

Obok diety z suplementacją siemieniem lnianym należy obniżyć kaloryczność posiłków i zwiększyć ilość ruchu. 

Jak siemię lniane pomoże Ci schudnąć?

Korzyści zdrowotne płynące z nasion lnu wynikają z jego wyjątkowych właściwości odżywczych i składu molekularnego. Nasiona lnu są bogate w błonnik, w tym ligninę. Siemię lniane to także jedno z najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3.

Błonnik – sprzymierzeniec odchudzania

Kiedy jesz pokarmy bogate w błonnik, dłużej czujesz się syta. Może to pomóc stłumić chęć do jedzenia, jeśli redukujesz kalorie w celu utraty wagi. Dodatkowo, Twój przewód pokarmowy dzięki pokarmom bogatym w błonnik jest lepiej stymulowany. Błonnik jest niezbędny dla prawidłowej pracy jelit. Dzięki niemu zjedzony pokarm gładko przechodzi przez kolejne etapy układu pokarmowego. A co najważniejsze błonnik niczym szczotka wymiata wszystko z okrężnicy, pozostawiając ją bez zbędnych złogów kału. Błonnik odgrywa również zasadniczą rolę w stabilizacji poziomu cukru we krwi i tak, pomaga osiągnąć prawidłową wagę.

Źródło kwasów tłuszczowych omega-3

Nasiona lnu zawierają również kwasy tłuszczowe omega-3, które mają udowodnione właściwości zdrowotne. Mogą zmniejszać stan zapalny (który może przyczyniać się do chorób serca), pomagać w zwalczaniu chorób autoimmunologicznych i mogą zmniejszać ryzyko niektórych nowotworów. Nie ma jednak dowodów na to, aby nienasycone kwasy tłuszczowe miały bezpośredni związek z przyspieszeniem utraty wagi.

Źródło ligniny

Siemię lniane bogate jest w ligninę, watę drzewną. Lignina to złożony polimer występujący w ścianach komórkowych wielu roślin. To właśnie lignina nadaje roślinom sztywność. Badania naukowe wykazały, że lignina ma wiele zalet zdrowotnych, o których wcześniej nie było wiadomo. Jak się okazuje, ligniny mogą obniżać ciśnienie krwi i mogą pomóc w utracie wagi.

Jak stosować siemię lniane w odchudzaniu?

Jeśli jesteś zainteresowana wykorzystaniem siemienia lnianego w odchudzaniu, możesz wypróbować go na dwa popularne sposoby. Pamiętaj, że każdy organizm inaczej reaguje na suplementy z siemieniem lnianym, a Twoje wyniki mogą się różnić pod względem utraty wagi. Jednym z dobrych sposób jest picie naparu z siemienia lnianego. Drugim, spożywanie pasty z chudego twarogu oraz oleju lnianego, którą je się na śniadanie, kolację oraz jako zdrową przekąskę, kiedy nagle dopadnie cię głód.

Napój odchudzający z mielonego siemienia lnianego

Możesz zrobić własny napój odchudzający z siemienia lnianego poprzez mielenie nasion lnu lub możesz kupić mielone nasiona lnu. Napój ten może przyspieszyć metabolizm, pomóc w utrzymaniu sytości na dłużej i poprawić trawienie. Aby zrobić ten napój, będziesz potrzebować:

1 łyżeczka zmielonego siemienia lnianego 

1 plasterek lub cząstka cytryny

170-200 ml gorącej wody

Połącz zmielone nasiona lnu z gorącą wodą i dobrze wymieszaj.

Dodaj cytrynę dla smaku i zastrzyku witaminy C .

Pij raz dziennie w trakcie odchudzania.

Pasta lniana z twarogu i siemienia lnianego

Tę pastę należy jeść codziennie. Dla wielu osób jest to lepsze rozwiązanie, niż napar z siemienia lnianego. 

100 g chudego twarogu 

2 łyżki oleju lnianego tłoczonego na zimno

Zmiksować razem twaróg z olejem. 

Przechowywać w lodówce.

Z tej ilości składników otrzymamy 2 porcje. 

Środki ostrożności przy stosowaniu nasion lnu w celu utraty wagi

Nasiona lnu są bezpieczne dla większości ludzi, jeśli są spożywane w umiarkowanych ilościach. Ale jest kilka rzeczy, o których należy pamiętać, zanim zabierzesz nasiona lnu, aby schudnąć.

Nie spożywaj surowych lub niedojrzałych nasion lnu. Nie tylko powodują niestrawność, ale mogą również zawierać toksyczne związki.

Suplementów z siemieniem lnianym należy unikać w okresie ciąży, ponieważ wywołują one hormonalne skutki uboczne. Brak informacji o bezpieczeństwie przyjmowania nasion lnu podczas karmienia piersią.

Pij dużo wody! Jeśli używasz nasion lnu w jakiejkolwiek postaci, upewnij się, że pijesz dużo wody. Jeśli nie jesteś wystarczająco nawodniony podczas stosowania suplementów z siemieniem lnianym, Twój organizm nie będzie w stanie prawidłowo strawić nadmiaru błonnika w organizmie. Może to spowodować skurcze żołądka i zaparcia.

Inne zalety nasion lnu

Skład odżywczy nasion lnu oznacza, że nie jest to tylko środek wspomagający odchudzanie. Kiedy spożywasz nasiona lnu, uzyskujesz dodatkowe korzyści zdrowotne:

obniżenie cholesterolu,

poprawa trawienia,

wspomaganie zdrowej nerki,

zmniejszenie ryzyka niektórych nowotworów,

wsparcie układu sercowo-naczyniowego.

Gdzie kupić nasiona lnu na odchudzanie

Możesz kupić mielone nasiona lnu w wielu sklepach spożywczych i ze zdrową żywnością. Możesz również kupić produkty z siemienia lnianego przez internet. Kapsułki oleju lnianego i czysty olej lniany są również dostępne wszędzie tam, gdzie sprzedawana jest zdrowa żywność i suplementy diety.

Zasady diety lnianej odchudzającej

Dieta trwa od 2 do 3 tygodni i pozwala zgubić do 2 kg w ciągu tygodnia. Można ją powtarzać w odstępach, nawet kilka razy w roku. Niewskazana jest dla dzieci, młodzieży, kobiet w ciąży i karmiących. Zalecana dzienna dawka kalorii to 1200. Oprócz naparu z siemienia lub lnianego twarożku można jeść warzywa, białko zwierzęce, zboża i jego przetwory. Produkty zalecane to ryby ryby morskie (makrela, dorsz, mintaj, morszczuk, śledź, tuńczyk) do 200 g dziennie lub zamiennie chude mięso: indyk, królik. Jedna porcja owoców dziennie (wielkości zaciśniętej pięści). Oraz dużo warzyw, a zwłaszcza brokuły, kapusta, brukselka, marchewka, pietruszka, pasternak. Nabiał mleczny: jogurty naturalne, kefiry, zsiadłe mleko, chudy twaróg. Zboża: pieczywo z pełnego przemiału i płatki pełnoziarniste. Woda: 2 litry dziennie Produkty zabronione: cukier, sztuczne słodziki, soki z kartoników, słodkie jogurty owocowe. 

Ostrzeżenie

Pamiętaj, że nasiona lnu nie są magicznym składnikiem. Same w sobie nie spowodują deficytu kalorii, a wręcz przeciwnie są bogate w tłuszcze i dostarczają trochę kalorii. Bez zdrowej, dobrze zbilansowanej diety i planu ćwiczeń nie osiągniesz swoich celów.