Skrzydełka kurczaka pieczone z kurkami w popiele
2020-07-14
łatwy
15 min
4
Skrzydełka kurczaka pieczone z kurkami w popiele wychodzą miękkie i soczyste. Jeśli planujecie weekendowego grilla z rodziną lub przyjaciółmi, koniecznie wypróbujcie ten przepis.
SKŁADNIKI
- 8 skrzydełek z kurczaka
- 6 ząbków czosnku
- 1 łyżeczka igiełek świeżego rozmarynu
- 2 garście kurek
- sól i pieprz
- oliwa
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Skrzydełka umyć i osuszyć, czosnek obrać i posiekać, grzyby oczyścić.
- Przygotować 4 spore kwadraty folii aluminiowej. Na każdym położyć 2 skrzydełka, posypać posiekanym czosnkiem i rozmarynem.
- Dodać czwartą część kurek, posypać solą i pieprzem, polać oliwą i zawinąć pakuneczek.
- Pakunki umieścić w żarze na grillu i zasypać. Piec około 35 min.
Pieczony kurczak – jak upiec pysznego i soczystego kurczaka?