Gruszka z grilla - z żurawiną i serem pleśniowym

Name: Gruszka z grilla - z żurawiną i serem pleśniowym
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 twarde gruszki; ser pleśniowy (tak żeby wyszło 8 niedużych kawałków); 8 łyżeczek dżemu z żurawin lub jarzębiny; garść posiekanych orzechów włoskich; listki mięty (opcjonalnie)

2021-03-29

Jerzy Wroniewicz

Udostępnij

Autor: thinkstockphotos.com Gruszka z grilla - z żurawiną i serem pleśniowym

łatwy

15 min

Grillowane gruszki to propozycja na deser - zakończenie grillowej uczty albo jako dodatek do pieczonego mięsa. Można do niej użyć sera typu camembert albo ostrzejszego - z niebieską pleśnią.

SKŁADNIKI

4 twarde gruszki
ser pleśniowy (tak żeby wyszło 8 niedużych kawałków)
8 łyżeczek dżemu z żurawin lub jarzębiny
garść posiekanych orzechów włoskich
listki mięty (opcjonalnie)

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Gruszki umyć, przekroić na pół, nie obierać. Usunąć pestki.
W powstałe zagłębienie włożyć po łyżeczce dżemu i posypać rozkruszonym kawałkiem sera i orzechami.
Zawinąć w folię aluminiową i grillować przez kilka, kilkanaście minut aż gruszka zmięknie.
Podawać z listkami mięty.

Jerzy Wroniewicz