Grillowane truskawki z niebieskim serem - oryginalne szaszłyki z grilla

Grillowane truskawki z niebieskim serem - oryginalne szaszłyki z grilla

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Grillowane truskawki z niebieskim serem

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 5 OSÓB

Truskawki grilluje się błyskawicznie. Jeżeli chcesz poznać oryginalny smak grillowanych truskawek z rozpływającym się niebieskim serem - wykorzystaj ten przepis. Taką grillowaną przekąskę możesz podać na przystawkę, przed daniami mięsnymi albo na deser.

Składniki

  • Na 5 szaszłyków:
  • 20 truskawek, bez szypułek, przekrojone na pół
  • 1 doniczka bazylii
  • 250 g sera pleśniowego (z niebieską lub zieloną pleśnią) w równym kawałku
  • patyczki do szaszłyków
  • ocet balsamiczny

Przygotowanie krok po kroku:

  • Ser pokrój na 35 niedużych kawałków.

  • Na patyczki do szaszłyków nadziewaj na zmianę połówki truskawek, kawałki sera pleśniowego i całe listki bazylii.

  • Szaszłyki grilluj, aż ser delikatnie zmięknie.

  • Przed podaniem polewaj szaszłyki octem balsamicznym. Najlepiej smakują prosto z grilla!