Wiśniówka z nutą cytryny: przepis na nalewkę wiśniową
2021-08-31
łatwy
40 min
4
Wiśniówka ma bardzo piękny kolor i jest smaczna. Na pewno będzie hitem każdego zimowego czy jesiennego spotkania z przyjaciółmi! Szczególnie ta domowa, samodzielnie przygotowana nalewka z wiśni!
SKŁADNIKI
- 1 kg wiśni
- 1 l wódki
- szklanka wody
- 0,25 kg cukru
- skórka obrana z jednej cytryny (najlepiej ekologicznej)
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Wiśnie wydrylować i rozgnieść na miazgę. Przełożyć do słoja i postawić na 2 dni w chłodnym pomieszczeniu. Do wódki wrzucić skórkę cytryny i zalać nią wiśnie.
- Cukier stopić na syrop z małą ilością wody (tylko taką, by umożliwiała rozpuszczenie się cukru), dodać do wiśni.
- Słój szczelnie zamknąć. Po miesiącu nalewkę przelać do butelek.
Nalewki domowe
