Przepyszna cukinia smażona z parmezanem - szybkie danie z patelni

2021-03-29
Przepyszna cukinia smażona z parmezanem - szybkie danie z patelni
Autor: Shutterstock Cukinia smażona z parmezanem - pyszne danie na letni lunch lub kolację
łatwy
15 min
4

Cukinia smażona z parmezanem to danie, które doskonale łączy delikatny smak cukinii z ostrością przypraw i głebokim smakiem parmezanu. Po prostu  cudo do szybkiego wyczarowania

Przepis przygotowały i przetestowały dla WasAnna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

  • 1 średnia cukinia
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka soli
  • pieprz
  • płatki paprykowe
  • 3 ząbki czosnku
  • 1/4 szklanki parmezanu

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Cukinię umyć, przekroić wzdłuż na 4 części a następnie pokroić na centymetrowe plasterki.
  • W misce połączyć oliwę z przyprawami i rozdrobnionym czosnkiem, następnie zanurzyć w niej cukinię.
  • Cukinię smażyć na średnim ogniu do miękkości i i lekkiego zrumienienia.
  • Zdjąć z ognia, dodać parmezan i dokładnie wymieszać.