Dynia w sosie ogórkowym - oryginalny, stary przepis

2021-03-29
Dynia w sosie ogórkowym - oryginalny, stary przepis
Autor: Shutterstock Dynia i ogórek kiszony - mało znany, ale dobrany duet
łatwy
30 min
4

Dynia w sosie ogórkowym to ciekawe połączenie smaków -  słodkawa dynia świetnie komponuje się z kiszonym ogórkiem, który  podkręca smak potrawy. Zdrowo, niedrogo, łatwo - zachęcamy do  wypróbowania tego starego przepisu!

 

Przepis opracowały i  przetestowały dla WasAnna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

  • 30 dag  dyni
  • 4 dag masła
  • cebula
  • łyżka mąki
  • pół szklanki śmietany
  • ogórek kwaszony
  • sól do smaku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Obraną dynią pokroić w słupki.
  • Stopić masło, podsmażyć w nim cebulę.
  • Dodać dynię, podlać połową szklanki wody lub kwasu z ogórków, chwilę razem gotować.
  • Podprawić śmietaną rozprowadzoną z mąką. Dodać pokrojonego w paski kwaszonego ogórka.
  • Przyprawić do smaku, posypać zieleniną.