Szarlotka z kaszy manny: pomysł na deser

Szarlotka z kaszy manny: pomysł na deser

Autor Zdjęcia: thinkstockphotos.com

Szarlotka z kaszy manny ma mniej kalorii niż ciasto na kruchym spodzie

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 70 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Szarlotka z kaszy manny to pomysł na oryginalny deser o każdej porze roku. Okazuje się, że przepis na to ciasto jest jeszcze łatwiejszy niż na zwykłą szarlotkę!

Składniki

  • 2 szklanki mąki

  • 2 szklanki kaszy manny

  • 1,5 szklanki cukru

  • 3 łyżeczki proszki do pieczenia

  • 2,5 kg jabłek

  • cynamon

  • bułka tarta

  • kostka masła

Przygotowanie krok po kroku:

  • Jabłka ścieramy na grubych oczkach i delikatnie odsączamy.

  • Przygotowujemy blaszkę, musimy ją wysmarować dokładnie masłem i obsypać bułką tartą.

  • W oddzielnej misce musimy wymieszać mąkę, kaszę, cukier z proszkiem do pieczenia. Sypką miksturę dzielimy na trzy części.

  • Pierwszą wsypujemy do brytfanki, następnie nakładamy połowę jabłek i cynamon, kolejną warstwę mieszanki i znów jabłka i cynamon, aż wreszcie ostatnią porcję wysypujemy i pokrywamy wiórkami masła (masło wcześniej musimy zamrozić i zetrzeć na ciasto na dużym oczku).

  • Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni, wstawiamy ciasto na 55 minut i szarlotka gotowa.

Ocena: 0