Sos z awokado do sałat i sałatek [przepis na jogurtowy DRESSING]

Sos z awokado do sałat i sałatek [przepis na jogurtowy DRESSING]

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Dressing do sałat i sałatek z awokado i serka

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 8 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Ten sos z awokado doskonale się będzie nadawał do miksu sałat, albo do sałatek z kurczakiem, łososiem wędzonym lub rybą wędzoną. Można go podać także na przyjęciu jako dip do maczania warzyw, mięsnych i serowych przekąsek.

Składniki

  • 200 g białego serka homogenizowanego

  • 1 dojrzałe awokado

  • 1 biała cebula

  • 25 ml soku z cytryny

  • 25 ml pokrojonego koperku

  • Sól i pieprz

Przygotowanie krok po kroku:

  • Sos najlepiej zrobić w mikserze, takim jak do koktajli lub blenderem.

  • Do naczynia przekładamy ser, dodajemy rozdrobnione awokado, sok z cytryny, sól, pieprz, koperek i pokrojoną w kosteczkę cebulę.

  • Całość dokładnie miksujemy.

  • Tak przygotowanym sos polewamy na sałatkę z kurczakiem z łososiem lub inną wędzoną rybą.

Ocena: 0