Sos z awokado do sałat i sałatek [przepis na jogurtowy DRESSING]

Name: Sos z awokado do sałat i sałatek [przepis na jogurtowy DRESSING]
Total time: 8 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g białego serka homogenizowanego; 1 dojrzałe awokado; 1 biała cebula; 25 ml soku z cytryny; 25 ml pokrojonego koperku; Sól i pieprz

2021-03-29

Udostępnij

Sos z awokado do sałat i sałatek — Autor: Shutterstock Dressing do sałat i sałatek z awokado i serka

łatwy

8 min

Ten sos z awokado doskonale się będzie nadawał do miksu sałat, albo do sałatek z kurczakiem, łososiem wędzonym lub rybą wędzoną. Można go podać także na przyjęciu jako dip do maczania warzyw, mięsnych i serowych przekąsek.

SKŁADNIKI

200 g białego serka homogenizowanego
1 dojrzałe awokado
1 biała cebula
25 ml soku z cytryny
25 ml pokrojonego koperku
Sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Sos najlepiej zrobić w mikserze, takim jak do koktajli lub blenderem.
Do naczynia przekładamy ser, dodajemy rozdrobnione awokado, sok z cytryny, sól, pieprz, koperek i pokrojoną w kosteczkę cebulę.
Całość dokładnie miksujemy.
Tak przygotowanym sos polewamy na sałatkę z kurczakiem z łososiem lub inną wędzoną rybą.