Idealny zamiennik majonezu: bez jajek gęsty sos musztardowo-śmietanowy

2021-03-29
Idealny zamiennik majonezu: gęsty sos musztardowo-śmietanowy
Autor: Shutterstock Doskonały sos do zakąsek, kanapek i sałatek
łatwy
15 min
4

Idealnym zamiennikiem majonezu jest gęsty sos bez jajek. Przygotowany na bazie oliwy i śmietany może śmiało zastąpić każdy sos majonezowy. Świetny do kanapek, sałatek i zimnych zakąsek. 

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

  • 3 łyżki oliwy lub oleju roślinnego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej
  • 7 łyżek śmietany 18%
  • sól i pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Zmiksować oliwę z sokiem z cytryny, musztardą, solą i pieprzem.
  • Do mikstury dodać śmietanę i wymieszać.
  • Wstawić do lodówki na 30 minut.