Domowy sok pitny z czarnych porzeczek: łatwy przepis [WIDEO]

Domowy sok pitny z czarnych porzeczek: łatwy przepis [WIDEO]

Autor Zdjęcia: thinkstockphotos.com

Sok z czarnych porzeczek można rozcieńczać wodą, dodawać do herbaty albo do drinków

Ocena: 4,5

Poziom: ŚREDNI

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 10 OSÓB

Czarne porzeczki mają najwyrazistszy smak wśród wszystkich porzeczek. Cenione są nie tylko w kuchni, lecz także medycynie tradycyjnej. Warto więc przygotować pyszny sok pitny z czarnych porzeczek. Ten domowy będzie o wiele zdrowszy niż kupiony w sklepie.

Składniki

Przygotowanie krok po kroku:

  • Czarne porzeczki i liście wiśni umyć, a następnie osuszyć. Zalać je 3 litrami wody, gotować przez 10 minut. Gdy się ugotują - przecedzić przez sito.

  • Do czystego soku dodać cukier i powtórnie zagotować. Następnie dodać kwasek cytrynowy i wymieszać.

  • Gorący sok wlać do wyparzonych słoików. Zakręcić je i odwrócić do góry dnem do wystygnięcia.

  • Z podanych składników wyjdzie ok. 4 litrów soku. Sok ten nadaje się do picia po rozcieńczeniu wodą.

Zobacz jak zrobić sok z czarnej porzeczki:

Ocena: 4