Kotlety z żółtego sera z sezamem
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Kotlety z żółtego sera z sezamem to pomysł na bezmięsny obiad na bazie sera. Dodatek sezamu nadaje kotlecikom nieco orientalnego charakteru. Świetnie smakują z białym pieczywem i korniszonami.
Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
SKŁADNIKI
- 400 g sera salami
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki sezamu
- 1/2 łyżeczki wegety
- pieprz
- 3 łyżki oleju
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Z sera zdjąć osłonkę i pokroić w plastry o grubości 1 cm.
- Jajko roztrzepać z 1 łyżką wody. Bułkę tartą wymieszać z sezamem i przyprawami.
- Plastry sera moczyć w jajku i panierować w bułce z dodatkami. Smażyć z obu stron na złoto.
