Sałatka na wieczór we dwoje: jaką zrobić? Przepis na sałatkę
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Szykujesz romantyczną kolację, wiesz, że będzie wino, ale zastanawiasz się, co przygotować do jedzenia? Zdradzamy prosty przepis na lekką, ale wyrafinowaną sałatkę, idealnie komponującą się z winem. Wykorzystujemy ciekawe połączenie gruszek z serem pleśniowym.
SKŁADNIKI
- 2 serki typu lazur (najlepiej błękitne, wyraziste w smaku)
- 2 średnie gruszki
- rukola
- miodowy winegret:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu winnego
- sok z połowy cytryny
- 1 łyżka miodu
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ser, gruszki (obrane ze skórki, z usuniętymi gniazdami nasiennymi) i rukolę pokrój i wymieszaj w eleganckiej szklanej misie.
- Dodaj przygotowany sos winegret - proporcje składników możesz zmieniać wedle gustu.
- Polej sosem składniki w misie. Do sałatki serwuj dobre wino, zadbaj też o romantyczną dekorację stołu!
