Sałatka indiańska z selera naciowego i kurczaka

Name: Sałatka indiańska z selera naciowego i kurczaka
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 5-6 łodyg selera naciowego; 35 dag pieczonej piersi z kurczaka lub indyka; 1 puszka ananasa lub ananas surowy; 15 winogron ciemnych; 5 dag prażonych migdałów; liście sałaty do dekoracji; sos:; 6 łyżek majonezu; 4 łyżki jogurtu naturalnego; 1 łyżeczka curry; 1 łyżeczka keczupu

2021-03-29

Udostępnij

Sałatka indiańska z selera naciowego i kurczaka — Autor: thinkstockphotos.com W sałatce dominują wyraziste smaki ze słodkawą nutą

łatwy

15 min

Sałatka indiańska z selera naciowego i kurczaka bardzo dobrze wpływa na układ nerwowy. Surówki i soki z selera - również naciowego - są znakomitym środkiem na zachowanie dobrego samopoczucia i oczyszczają organizm z toksyn.

SKŁADNIKI

5-6 łodyg selera naciowego
35 dag pieczonej piersi z kurczaka lub indyka
1 puszka ananasa lub ananas surowy
15 winogron ciemnych
5 dag prażonych migdałów
liście sałaty do dekoracji
sos:
6 łyżek majonezu
4 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka curry
1 łyżeczka keczupu

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Łodygi selera (bez liści) obieramy z włókien i kroimy.
Krążki ananasa dzielimy na cząstki. Jeśli zdecydujemy się na ananasa surowego, to proponujemy przekroić go wzdłuż i wydrążyć. W wydrążonych połówkach będzie można podać sałatkę.
Wymieszać selera, ananasa, pokrojone winogrona i upieczone wcześniej mięso z kurczaka lub indyka.
Wszystkie składniki sosu dokładnie zmiksować i dodać do sałatki. Udekorować migdałami i liśćmi sałaty.