Przepis na sałatkę z kurczakiem Golden Temple

Przepis na sałatkę z kurczakiem Golden Temple

Autor Zdjęcia: thinkstockphotos.com

Sałatka z kurczakiem - sycąca, smaczna i uniwersalna

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Wypróbuj oryginalny przepis na sałatkę z kurczakiem. Golden Temple to unikalna mieszanka sałat, ananasa, jajka, rukoli oraz fileta z piersi kurczaka podawana z jogurtowym sosem i startym świeżym ogórkami. Niezwykle smaczna i sycąca. Jeśli lubisz niestandardowe połączenia smaków, sałatka Golden Temple z pewnością dopieści twoje kubki smakowe. Podajemy sposób przygotowania. 

Składniki

  • Mix sałat

  • Pęczek rukoli

  • 100 g pomidorków koktajlowych

  • 1 pierś z kurczaka

  • Pół ogórka zielonego

  • 0,25 puszki kukurydzy

  • Pół cebuli

  • 3 łyżki ananasa z puszki krojonego w kostkę

  • 4 jajka przepiórcze

  • Beztłuszczowy jogurt naturalny

  • Ziarna słonecznika

  • Przyprawa do kurczaka

  • Przyprawa tzatziki

  • Pieprz czarny

  • Olej

Przygotowanie krok po kroku:

  • Pierś z kurczaka umyj i pokrój w kostkę. Podsmaż na patelni z dodatkiem przyprawy do kurczaka.

  • Mieszankę sałat razem z rukolą wyłóż na talerz i dodaj pokrojonego ananasa oraz pozostałe warzywa.

  • Na patelni rozgrzej olej i wbij jaja przepiórcze, podsypując je zmielonym pieprzem. Kiedy jaja są już usmażone, wyłóż je razem z kurczakiem na przygotowaną wcześniej sałatę.

  • Ogórka zetrzyj na grubych oczkach tarki. Dodaj jogurt naturalny oraz przyprawy. Całość delikatnie wymieszaj i wyłóż na sałatkę.

  • Na koniec sałatkę posyp ziarnami słonecznika.

Ocena: 0