Sałatka z kukurydzą, ananasem i kiełkami - wiosenna przekąska
2021-03-29
łatwy
10 min
4
Sałatka z kukurydzą, ananasem i kiełkami jest zdrowa i idealnie nadaje się jako przekąska do pracy lub szkoły. Zamiast kanapek przygotuj sałatkę, poczujesz zastrzyk energii. Jeśli planujesz zrzucić kilka zbędnych kilogramów - zrób ją już dziś!
SKŁADNIKI
- 1 opakowanie z mieszanką kiełków np. kiełki lucerny i słonecznika lub kiełki rzodkiewki czy brokuła
- 1 puszka kukurydzy
- 3 pędy selera naciowego
- 1/2 puszki ananasa
- 2 pomidory
- olej lniany lub z pestek winogron lub dyni
- sól
- pieprz kolorowy ziarnisty
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Odcedź ananasa. Kiedy porządnie obcieknie z zalewy pokrój go w równe kawałki.
- Następnie umyj seler naciowy i osusz. Również pokrój go na niewielkie kawałki.
- Pomidora możesz umyć lub sparzyć, aby obrać ze skórki. Następnie pokrój je w kosteczkę.
- Wszystkie składniki wsyp do jednej miski i dodaj kiełki - ile chcesz i jakie chcesz. Całość dopraw solą i kolorowym pieprzem. Możesz również dodać trochę majeranku lub tymianku - w zależności, jakie smaki preferujesz.
- Gotową sałatkę pokrój olejem.
